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菜っ葉ごはん

最終更新日:2021年1月6日

分量

分量
食品名 可食量  
50グラム 3分の1合
昆布 0.4グラム  
青菜 15グラム  
いりごま 1グラム  
少々  

注記:保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。

作り方

(1)米に昆布を入れて炊く。

(2)青菜は、鍋に湯を沸かし、塩を入れて茹でる。
水にとり、細かく刻み、しぼる。

(3)炊きあがったごはんに、青菜、塩、いりごまを入れ、混ぜ合わせる。

(4)好みの型に抜き、盛りつける。

お問い合わせ

子ども保育課

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地(ふれあい健康館3階)

電話番号:088-621-5191・5193・5195・5292

ファクス:088-621-5036

担当課にメールを送る

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〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地

電話:088-621-5111(代表) ファクス:088-654-2116

開庁時間:午前8時30分から午後5時まで(土曜・日曜・祝日・12月29日から翌年の1月3日までを除く)

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