更新日:2021年1月6日
食品名 | 可食量 |
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焼きそば用中華そば | 40グラム |
豚肉(赤身) | 15グラム |
もやし | 12グラム |
キャベツ | 22グラム |
たまねぎ | 15グラム |
ピーマン | 10グラム |
にんじん | 10グラム |
サラダ油 | 2.5グラム |
焼きそばソース | 9グラム |
塩 | 少々 |
けずり粉 | 1グラム |
青のり | 0.2グラム |
注記:保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
1.豚肉は小さく切る。
キャベツは適当な大きさに切る。
2.たまねぎ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。
3.油を熱し、豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんじんを炒める。
4.ピーマン、もやしを加えて炒め、中華そばを加えて炒める。
5.ソースと塩少々を加えて混ぜ合わせる。
けずり粉、青のりをふる。
子ども保育課
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