更新日:2017年6月29日
栄養価(1人分)
(エネルギー) 255キロカロリー
(たんぱく質) 8.4グラム
(脂質) 10.2グラム
(食物繊維) 2.2グラム
(食塩) 0.5グラム
1人分 (グラム) |
作りやすい量 (4人分) |
準備 | |
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じゃがいも | 40 | 小2個 | 適当な大きさに切り、レンジで柔らかくする |
たまねぎ | 10 | 40グラム | 1センチ角くらいに切り、レンジで柔らかくする |
ツナ油漬缶 | 10 | 40グラム | 油をきっておく |
マヨネーズ | 7 | 大さじ2強 | |
カレー粉 | 0.5 | 小さじ1 | |
にんじん | 10 | 40グラム | 細長く切りゆでる |
いんげん | 10 | 40グラム | 半分に切りゆでる |
溶けるチーズ | 10 | 40グラム | |
春巻きの皮 | 12 | 8枚 | |
小麦粉 | 5 | 大さじ2 | 同量の水で溶かす |
油 | 2 | 小さじ2 | |
作り方 1 熱いうちにじゃがいもとたまねぎをつぶしておく。 2 1にツナ、マヨネーズ、カレー粉を入れて混ぜる。 3 春巻の皮に2を置き、にんじん、いんげん、溶けるチーズをのせて包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。 4 キッチンペーパーに油を染み込ませ、皮の表面に塗る。 5 天板にクッキングシートを敷き、250℃のオーブンで20分くらい焼く。 |
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