祖谷そば
最終更新日：2016年4月1日
秘境・祖谷の澄み渡った水と、地元産のそば粉を使う祖谷そば。通常のそばに比べて麺の長さが短いのが特徴です。口に入れるとそばの香りが広がり、素朴な舌触りが楽しめます。
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最終更新日：2016年4月1日
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